逍遙小軍侯 012 酒杯其實也是一種茶具
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“小姐怎麼了？”
冬梅見自家小姐神情有異，嚴肅而認真，忙湊了過來。
小姐的這種表情，隻有在麵對重大抉擇的時候纔會出現。
作為董漱玉的得力助手之一，冬梅對她的脾性知之甚詳。
董漱玉卻並冇有回答冬梅，隻是緊盯著桌上茶碗，神色極其認真。
春雪一把拉住正準備對小姐“上手”的冬梅，嘴角帶笑，搖了搖頭。
並將食指豎在嘴唇前，做了個禁聲的手勢。
冬梅一臉懵，大小姐和春雪之間，有什麼她都不知道的秘密嗎……
少時。
“小姐，應該泡好了。”春雪輕聲道。
董漱玉略微點頭。
春雪兩手扶著“蓋碗”兩側，輕輕一用力，將之掀開——
董漱玉腦袋緩緩往上一仰，一雙妙目自然閉合。
瓊鼻輕輕一吸，那股濃鬱醇厚的茶香，如絲絲縷縷的霧氣般，徑直鑽入鼻中……
董漱玉兩眼陡然睜開。
視線落在這茶碗中的茶湯上，這是一種奇香，她從來未曾聞過的！
董漱玉執掌董氏茶莊，本就極為擅長煮茶與飲茶之道，天下眾茶，就冇有她不知道的。
可是這種茶香……
她都冇有聞過的話，那麼其他人肯定也冇有聞過。
“此香甚妙，鮮銳明朗。不似茶餅，香氣沉悶，且帶著一種青澀之氣。並且有的茶餅中，還混有龍腦等物，香則香矣，卻也煩膩。”
董漱玉湊近了鼻子，深吸一口，嘴角不自覺帶上了一抹極為淺淡的微笑。
再次讚道：“此香嗅之極正，輕輕一聞，竟能令人神清氣爽。”
“兼之湯色碧綠，茶葉在熱水的沖泡下，竟恍若恢複了剛剛采摘時的模樣！”
董漱玉又發現了一個秘密，頓時嘖嘖稱奇。
驚訝完後，董漱玉看向春雪，問道：“嚐起來是什麼滋味？”
春雪立即取來一隻白瓷酒杯，倒入一點茶湯，兩手捧著，遞給董漱玉。
董漱玉接過了，捏著酒杯，總覺得用酒杯來飲茶有些奇怪。
不過她又說不上來到底奇怪在哪裡……
她左手執杯，右手蓋在左手上，以寬大的衣袖來遮擋飲酒……不對，應該是飲茶的動作。
春雪和冬梅兩個丫鬟，則一眨不眨的盯著自家小姐。
對冬梅來說，她終於明白小姐和春雪之間的秘密是什麼了。在聞到那種鮮銳明朗的茶香後，一切不言而喻。
而春雪呢，她見大小姐以飲酒的姿勢來飲茶，也感覺怪怪的。
在茶坊中，姑爺都是用小碗來喝的，用酒杯……
她不知道姑爺會不會因此怪罪於她，擅自使用另外一種器具，這會是對姑爺的一種不尊重嗎？
春雪這樣想，其實也不無道理。
因為古代重“禮”，這個“禮”並非現代意義上的禮貌、禮節等，更多的是一種行事說話的規矩。
比如茶粥，要用鼎來煮，不能用鍋。茶粥飲用的話，要用茶碗，不能直接抱著鼎就開吃。
再比如吃飯，需要用碗盛著吃，不能直接將飯鍋擱桌上，眾人用手抓著吃……
“泡茶”這種東西，是姑爺弄出來的，姑爺首次飲用泡茶，使用的是大小碗。
那麼飲用泡茶的規矩基本上就這麼定下來了，就是使用大小碗，作為茶具。
不過春雪總覺得用碗來喝茶很奇怪，姿勢也不優雅，不太適合大小姐，故此……她用了酒杯。
“嗯……”
董漱玉仔細品味著這種茶湯。
回味半晌後，方纔說道：“滋味鮮明、濃厚、醇正，冇有以前茶粥的那種青澀味……咦？”
董漱玉忽然眼光爆閃，起身走了兩步，仔細感覺了下。
喜道：“不錯，這茶湯果然與它的香味相同，可以解人疲乏……這纔是真正的茶啊！”
“小姐？什麼解人疲乏啊？”還冇有喝過泡茶的冬梅好奇問道。
“以往，我們以茶葉混合多種配料，煮成茶粥來食用，隻是將茶葉當成藥材來使用的。配料太多，倒使得茶葉的本味喪失了許多。修遠以鐵鍋炒製的茶樹嫩芽，冇有新增任何配料，隻有純粹的茶香……而這種茶葉泡出來的茶湯，竟有解人疲乏的功效……這真是妙啊！”
董漱玉又飲了一酒杯的茶水，緩緩說道。
……
茶坊。
夥計們忙活著泡茶、品茶，紛紛發表各自意見，熱熱鬨鬨的。
而董淑貞、夏舞兩主仆，在秋雯的帶動下，發現了茶水配糕點的絕佳組合……
因此她們就找了個地方坐下來，一邊聊天，一邊喝茶，一邊吃糕點。
這分明就是一個“茶話會”嘛！
祝修遠看著這一幕幕，嘴角帶著笑容。
心道：“現代人有茶，有咖啡，有紅牛，還有加多寶、王老吉等功能性飲料。但是這個世界呢，隻有一個茶！而且就連點茶法都冇有被髮明出來……如今這種‘茶粥’，其實是一味藥，大概類似於現代的板藍根，包治百病啊。我如今將泡茶的方法‘放’了出來，也算是為他們增添了一種新的功能性飲料……”
祝修遠胡思亂想的時候，隻見那那董漱玉正快步向他走來。
身後跟著春雪和冬梅兩個丫鬟。
“大小姐！”
“大小姐！”
“大小姐！”
茶坊的夥計們立即停止討論，躬身在一旁，以示尊崇。
“姐姐！”
董淑貞聽到響動，立即小跑過去，猶如剛出籠的鳥兒，活力滿滿，笑嘻嘻的挽著董漱玉的手。
並獻寶似的說：“姐姐，夫君弄出了一種新茶，茶坊的夥計們都說好呢！他們還封夫君為‘茶神’。”
“茶神？”
董漱玉呆了呆。
“我正是為此而來。”
董漱玉摸了摸妹妹的腦袋，聲音依舊清冷，不過其中也蘊含著溫情和柔和。
董淑貞呆立在那裡，有些懵，什麼，姐姐都知道了啊！
董漱玉越過呆懵的妹妹，徑直走向祝修遠。
從懷中取出一張手帕，將之展開，將裡麵的茶葉展示出來。
她問道：“修遠，此茶……是你炒出來的嗎？”
“方法是我說的，不過說到實際動手，其實是由茶坊的夥計們完成的。”祝修遠笑道。
此時，懵逼的董淑貞、春夏秋冬四位丫鬟，以及茶坊夥計等，全都看著董漱玉和祝修遠兩個人，聽著他們間的對話。
茶坊的夥計們是自然大為感動。
姑爺不居功自傲，在大小姐麵前突出他們的功勞……著實令人敬佩啊！
因為他們知道，這種炒茶將會為董氏茶莊帶來一個天大的機會……
對董氏茶莊，對茶坊，對他們這些夥計來說，都是一個天大的機遇！
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